Savoir-faire
Un savoir-faire forgé par plus de quinze ans de pratique, transmis dans chaque geste.
Sushi · Livraison à domicile
MAKI ◆ GO
Le geste d'un artisan, livré à votre porte.
- Poisson frais
- Riz travaillé
- Préparé minute
- Livré 7j/7
01
Nos valeurs
Chef sushiman · 15 ans
Quinze ans de gestes transmis dans chaque pièce.
Notre chef sushiman porte une exigence simple : respecter le produit, maîtriser le riz, préparer au moment juste et transmettre le goût d'un sushi net et précis.
Fraîcheur
Poisson frais, riz premium, nori de qualité : chaque ingrédient est choisis avec soins.
Précision
Des découpes propres, des assaisonnements mesurés, une finition sans excès.
Sincérité
Ce que la carte promet, chaque commande le tient — sans artifice, soir après soir.
02
Nos engagements
Preuves de maison
Des promesses simples, tenues avec rigueur.
Un savoir-faire artisanal
Rien n'est fait à l'avance par facilité. Chaque pièce est assemblée à la commande, riz encore tiède et poisson tranché à la minute.
Poisson frais chaque matin
Les découpes respectent la texture du poisson : saumon et thon frais. Le geste reste précis et régulier, pièce après pièce.
Un riz vinaigré avec justesse
Un riz travaillé avec précision : vinaigrage juste, grain lisible, pour un équilibre parfait en bouche.
Préparation à la minute
Chaque commande est assemblée à la minute pour préserver le contraste entre riz, poisson, nori et sauce.
05
Livraison
Livraison
Livrée jusqu'à votre porte.
Quelques repères sur la carte — La Destrousse · Fuveau · La Bouilladisse · Cadolive · Peypin · St-Savournin · Gréasque · Belcodène · Auriol
Rayon de 7 km autour de La BouilladisseCommande minimum 15 € · livraison offerte · 18h-22h · 7j/7